Home>>Breakfast>>Corn Masala Tawa Burger Recipe | कॉर्न मसाला तवा बर्गर रेसिपी
corn masala tawa burger
BreakfastSnacks

Corn Masala Tawa Burger Recipe | कॉर्न मसाला तवा बर्गर रेसिपी

Corn Masala Tawa Burger Recipe | कॉर्न मसाला तवा बर्गर रेसिपी

Ingredients

Oil/ तेल- 2 tsp
Cumin/ जीरा- 3/4
Onion/ प्याज- 1
Tomato/ टमाटर -1
Capsicum/ शिमला मिर्च -1/4
Green chilli/ हरी मिर्च -1 tsp
Turmeric/ हल्दी- 1/4
Red chili powder/ लाल मिर्च पाउडर – 1 tsp
Coriander powder / धनिया पाउडर -1 tsp
Salt to taste/ नमक स्वादअनुसार
Sweet corn/ स्वीट कॉर्न- 1/2 tsp
Potato/ आलू- 2
Tomato ketchup / टमाटर केचप – 1 tsp
Lemon/ नींबू -1/2
Coriander leaves/ धनिये के पत्ते
Burger bun/ बर्गर बन-2
Cheese slice or processed cheese/ चीज़ स्लाइस / प्रोसेस्ड चीज़
Butter/मक्खन
Chaat masala/ चाट मसाला – pinch

How To Make

Step 1
Take 2 tsp oil in pan.
Add 3/4 tsp cumin, 1 chopped onion. Saute
पैन में 2 टीस्पून तेल लें|
3/4 चम्मच जीरा, कटा हुआ प्याज 1 डालें।
हलके से तल लें|

Step 2
Add chopped 1/4 bowl capsicum, 1 tsp green chili, 1/4 tsp turmeric, 1 tsp red chili powder, 1 tsp coriander powder, salt to taste.
Mix well.
कटी हुई 1/4 कटोरी शिमला मिर्च, 1 टीस्पून हरी मिर्च, 1/4 टीस्पून हल्दी, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून धनिया पाउडर, स्वादानुसार नमक डालें।
अच्छी तरह मिलाएं।

Step 3
Add 1 tomato, sweet corn 1/2 bowl, 2 boil & mashed potato, 1 tsp tomato ketchup.
Add fresh coriander leaves & 1/2 lemon juice.
1 टमाटर, स्वीट कॉर्न 1/2 कटोरी, 2 उबाल और मैश किए हुए आलू, 1 चम्मच टमाटर केचप मिलाएं।
ताजा धनिया पत्ती और 1/2 नींबू का रस डालें।

Step 4
Take burger bun.
बर्गर बन लें।

Step 5
Add sweet corn masala on burger.
बर्गर पर स्वीट कॉर्न मसाला डालें।

Step 6
Add chopped onion & pinch of chaat masala on topping.
टॉपिंग पर कटा हुआ प्याज और चुटकी भर चाट मसाला डालें।

Step 7
Add cheese slice/ processed cheese And Cover the burger.
चीज़ स्लाइस / प्रोसेस्ड चीज़ डालें और बर्गर को कवर करें।

Step 8
Add 1 tsp butter on tawa.
And add coriander leaves.
तवा पर 1 टीस्पून मक्खन डालें।
और धनिया पत्ती डालें।

Step 9
Put burger on it.
Cook for 5 min on medium flame.
उस पर बर्गर रखो।
मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।

Your yummy burger is ready.
आपका स्वादिष्ट बर्गर तैयार है।

For Step By Step Video:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *