Caramelized Makhana Recipe | Snacks For Weight Loss | मखाना रेसिपी
Ingredients
Makhana/ मखाना – 1 bowl
Jaggery/ गुड़ – ½ bowl
Sesame seed/ तिल – 1 tsp
Ghee/ घी – 1 tsp
How To Make
Step 1
Roast the makhana upto 5 min .
मखाना को 5 मिनट तक भुने।
Step 2
Add 1 tsp ghee & 1/2 bowl jagerry. / 1 टीस्पून घी और 1/2 कटोरी गुड़ डालें।
Stir well upto jaggery melt./ गुड़ पिघलाने तक अच्छी तरह से हिलाओ।
Step 3
Add roasted makhana. And coat jaggery properly.
भुना हुआ मखाना डालें। और गुड़ को अच्छी तरह से कोट कर लें।
Step 4
Separate makhana from each other./ मखाना को एक दूसरे से अलग करें।
Your caramelized makhana is ready./ आपका कैरमलाइज्ड मखाना तैयार है।